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Anwendungsforschung

Übergeordnetes Ziel der Anwendungsforschung ist die wissenschaftlich gestützte Förderung einer präventiven Kinderernährung in Deutschland.

Die Forschungsarbeiten nutzen das aktuelle Expertenwissen für die Fortentwicklung der am FKE entstandenen präventiven Konzepte für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen. Auf der Basis dieser Konzepte werden in vielseitigen Forschungsprojekten die Machbarkeit und Wirksamkeit präventiver Empfehlungen und Zugangswege zu speziellen Zielgruppen mit Public Health Relevanz erforscht. Perspektivisch werden die Ergebnisse der Modellvorhaben vom Schwerpunkt Dortmund in die Fläche getragen.

Inhaltliche und operative Strukturen der Anwendungsforschung am FKE e.V.

FKE Struktur

Ernährung und Prävention

Aktuelle Schwerpunkte der Anwendungsforschung.

  • Ernährungskonzepte mehr
  • Ernährungs- und Lebensmittelstudien mehr
  • Public Health-Projekte mehr